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每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕洋蔥鴨口感評測如何露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨料理包開箱文

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨口感如何調理

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭口感分析

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨肉質軟嫩口感

（一） 終日不言萬籟空， 吾心收起入茅隆。 滿腹抒懷草詩見， 天下皆云五內中。 （二） 孤此九霄外， 空處留清白。 無時修筆墨， 有感嘆人才。 （三） 十面伏墻壁，舉頭難以破，今為隱士圖有道，千鈞重負解心由，無從記得草舍窮，都往奢處尋富貴，一官添來，半職多，風光卻是今日榮，桃花源頭落寞人，悠然自詡苦中樂，閑笑碌碌，諷語堪受，或許千秋留虛名，子孫問求自愧疚。 >>>更多美文：自創詩

汪曾祺在《歲朝清供》中寫道：過年，為添點顏色，養盆水仙，或者以大蘿卜為器種上大蒜，“蒜葉碧綠，蘿卜通紅，也頗悅目。”我們周圍的不少家庭，講究生活的情調，即使是一盆花、一方石、一蔸菜，也成供玩賞的“清供”（指室內供觀賞的物品擺設）。在傳統新年將要到來的日子里，我們能不能放慢匆忙的腳步，在家中等待一粒種子發芽、一顆菜蔬生根、一根枯枝生出禪意，體會源自心底的愉悅、寧靜與安詳。 菜蔬清供 “土豆已經發芽，不能炒菜下飯。那有什么要緊，可以當做花看。”“網紅”老樹幽默的話語，體現了一種樂觀的生活態度。 和土豆可稱一家的，還有紅薯、大蒜、生姜、芋頭、蘿卜等，它們被我們從菜籃一角清理出來時，我們有時會發現，不知什么時候，它們竟偷偷發了芽。這時，我們何不學學老樹，別忙著往外扔，也可以將它們培養成美化生活的歲時清供。 寒冬到來的時節，雖說天地間遠非萬木蕭瑟，但家中有一些植物的蔥蘢，家居生活也可蓬勃生命的綠意。這時，我們可以在朝南的玻璃窗前，水培一盆紅薯苗美化家居生活。油壺、礦泉水瓶，剪掉上半部分或者中間挖去一截。將紅薯芽點朝上，放幾粒石子固定。或者，插入幾根牙簽，架在瓶口。盆里加水，淺淺的就行。紅薯的藤葉很快便會郁郁蔥蔥而起。如果搭配上菖蒲、文竹，會有樸實而又蓬勃的雅致之趣。發芽的芋頭、生姜，也能這樣水培。 如果臨近過年之時，你來不及去花卉市場買水仙，水培一盆大蒜和蔥其實也不錯。最好選淺口白瓷器皿。大蒜球去外層粗皮，水放于底部，幾天時間，蒜苗長出來。忘記買蒜，掐幾根還能應急。 買來的白菜、包菜如果個頭比較大，可以用水養著。透明的玻璃瓶里生出白色根須，日漸盈滿一瓶。里面放置幾尾小魚，游曳其中，更添幾分趣味。天氣變暖，抽出菜心，開著黃花，淡淡菜花香，不輸蘭草。花開過后，洗凈盆碗，來年又可派上用場。 紅蘿卜、白蘿卜取其頭部，露出纓子的一端朝上，白色細沙淺埋。水少時注意加水。紅的蘿卜頭、姜綠色的葉子相映成趣。放置在餐桌或茶桌上，細碎的葉子，萌態滿桌。 新苗清供 從一粒小小的種子開始，到枝繁葉茂，需要幾個月，甚至更漫長的等待。我們見證一個生命的成長，當然收獲的要比只是從花卉市場買回幾盆綠植要多。綠植種子的來源，其實就可以是我們平時吃水果吐過的果核和籽粒，平時記得把果核和籽粒留下晾干。我常留的有柚子、桂圓、火龍果、枇杷等果核和籽粒。 首先選擇培養土。普通的土，摻點沙子，增加土壤的滲水性。種子在播種前，最好用清水浸泡兩天。柚子籽需剝去外面的殼，芽點朝上，輕輕插進土壤，可以排列得密集一點。然后種子上面蓋上粗砂或小石粒，每天噴一次水，保持盆土的濕潤，大概七天以后新芽就會破殼。隨后日漸抽芽，生葉，稠密，顏色變深，綠油油的，如同小松林。 火龍果種子顆粒很小，播種時最好加入細沙，盆口用保鮮膜覆蓋，保濕保溫。當一盆火龍果清供長好后，完全超出你原來的想象，毛絨絨的，萌態十足。 禪風清供 “一花一世界，一葉一菩提。”花開花謝，枝枯枝繁，搭配上古樸的花器，就成為帶著禪心雅意的清供。 找花器的過程也是一樂。有時你發現被丟棄的陶罐，尋了來，插上兩根枯蓮蓬，放置于書房，就生出了禪意。看書、喝茶都是孤獨的，孤獨之中才能尋得寂靜中蘊含生機的真味。 幾段干枯的竹，上面還留下時日的斑駁，采擷一把秋果、幾根蘆花搭配，擺放窗臺。傍晚，陽光如同長了腳般從窗臺掠過，紅黃果子在逆光里透明著，蘆花發著微光，恍恍惚惚，讓人感到秋天的涼意，一份穿透人心的澄澈。 凹石、朽木種上青苔、菖蒲、文竹。硬的和軟的、朽的和綠的，對比中生出和諧。 湘潭齊白石老人有一幅清供圖，其實，可以為我們湖南人提供家居清供擺設和制作的創意。在白石老人的那幅畫中，一陶壺、一小杯、一瓷瓶，花瓶中插著雞毛撣子和癢癢撓，即成家居清供畫中的風景：雞毛撣子可以撣去人身上的灰塵，撓癢癢的竹扒手的原型是中國人最喜歡的“如意”。如此雅致、如此貼近生活，在家中擺設清供，并非很難，所要的是閑心和發現美的眼睛。 >>>更多美文：生活隨筆

說心里事看美麗明月， 知道自己擁有明天。 沒變心記住情愛， 寫好詩給一片百花。 >>>更多美文：自創詩

親愛的，最近還好嗎？上半年來，都沒怎么聯系過你，也沒有發郵件給你，對不起。自上班以來，就比較忙，雖然有時候可以抽一點時間寫寫郵件，可是很累的時候，不知道該怎么把幸福的感覺傳遞給你，不想讓你心疼。其實我也不是辛苦，也沒有辛酸，只是有時候工作太累，想要休息而已。總之你懂我，即使，你我相隔萬里，我們的感情在那里，緊緊相擁，不離不棄。         親愛的，從上班以來，我的心情好了很多，覺得生活更充實更有意義，雖然偶爾有些疲倦，可是依然是值得的，畢竟我收獲的更多。很慶幸的是，我上班的部門沒有出現之前同學口中說的那些可怕的人，我們的相處談不上特別親密，可是至少和睦，沒有爭吵，偶爾會有小溫馨小感動，這樣已經足夠了是嗎？畢竟我不能要求每個人都視我為珍寶，我也不能強迫自己與每個人都惺惺相惜，我記得我有說過，一生相伴難忘的知己，寥寥幾位足矣。能遇見你們已經是上蒼的恩賜，從此你們便是我世界里的空氣陽光，讓我可以自由呼吸，充滿陽光。內心里，我只愿作一位淡漠的女子，無羈無絆，灑脫自然。         偶爾忙里偷閑的時候，逛逛空間，看到你明朗幸福的笑容，覺得非常溫暖，非常美麗，我知道，我最親愛的你正愈發耀眼。每每這個時候，我就會想，要是此時此刻我能陪在你身邊，那該有多好啊！親愛的你知道嗎，我想你，很想很想，想念那段回不去的時光。         當然，我知道我可以不必再時時為你牽掛，因為，你的身邊出現了一個能為你遮風擋雨的他，而他也甘愿為你付出。只是這一切來得太突然，我還沒有習慣。當我睜開眼懶在床上不起的時候，我會想，我家親愛的會不會也在懶床呢？當我吃飯的時候，我會想，我家親愛的吃飯了嗎？當我心情不好的時候，我會想，我家親愛的傷心難過的時候有沒有人陪著她呢？當我想要與人分享快樂的時候，我會想，我家親愛的知道我這么開心會不會比我更開心呢？親愛的，你可知道，對你的想念，每次每次，我都記得特別清晰，因為，這是我對你的記憶。         雖然我從來沒說過，我有多依賴你，相反的，你總是說習慣依賴我，喜歡依賴我。你一定很驚訝，我也有依賴的時候吧？其實，我一直依賴著我們之間的這份感動，是它讓我改變了很多片面的消極的想法，是它讓我發現了許多許多讓人心動的美好，是它讓我再次相信什么是信任什么叫真實，這一切，都是由你帶來的，謝謝你，我最親愛的，謝謝你來到我的生命中，點亮我今生。         親愛的，原諒我，不在你身邊，我相信，沒有我，你也可以很開心地笑，而我，也要學會，在沒有你的日子里，開懷地笑，認真地生活。         沒有太多的文字，沒有太多的言語，我怕一忙又忘記了你的生日，所以提前寫好。

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